“10月3日女儿生日,她要说吃猪脚,大清早的猪脚味鲜,为了能吃新鲜的猪脚,中午的功夫就把这道菜做好了。”
食材明细
红烧猪脚的做法步骤
1、提前准备好材料。
2、水烧开,把猪脚倒入锅中煮2分钟。
3、用清水把猪脚冲洗一遍,倒入高压锅中,加入丁香,胡椒,姜片,炖30分钟。
4、趁炖猪脚的时间把酱汁调好。
5、大火烧15分钟,倒入事先准备好的酱汁,大火收汁即可。
6、入盘,用红椒点缀一下。
“10月3日女儿生日,她要说吃猪脚,大清早的猪脚味鲜,为了能吃新鲜的猪脚,中午的功夫就把这道菜做好了。”
1、提前准备好材料。
2、水烧开,把猪脚倒入锅中煮2分钟。
3、用清水把猪脚冲洗一遍,倒入高压锅中,加入丁香,胡椒,姜片,炖30分钟。
4、趁炖猪脚的时间把酱汁调好。
5、大火烧15分钟,倒入事先准备好的酱汁,大火收汁即可。
6、入盘,用红椒点缀一下。