“咸鲜无比~” 食材明细主料鲜带鱼 (一条)辅料番茄沙司 (少许)葱 (少许)猪油 (少许)花椒 (少许)面粉 (少许)红辣椒 (二个)白芝麻 (少许)姜 (适量)蒜 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)番茄红烧带鱼的做法步骤1、新鲜带鱼。2、切段洗净。3、银亮无比。4、葱姜蒜备用。5、鱼段裹面。6、韭菜洗净。7、底油姜片。8、煎至金黄。9、装盘备用。10、猪油入锅。11、辅料下锅。12、加入番茄沙司。13、加入清水。14、红辣椒放俩。15、收汁出锅。16、撒上韭菜和白芝麻。17、美味佳肴~小窍门带鱼银亮最好。