“娃娃菜是很鲜美的蔬菜，汤鲜菜甜，鲜上加鲜，今天介绍家常版的简单做法。” 食材明细主料娃娃菜 （3颗）柴鸡 （400克）排骨 （200克）辅料姜 （3片）水 （1000毫升）调料白胡椒粉 （适量）盐 （适量）咸鲜 （口味）烧 （工艺）半小时 （耗时）高级 （难度） 清爽解腻上汤娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜一颗切成四瓣，在高汤煲好前焯好水。2、把鸡和排骨放进锅中，加水不超过锅胆刻度线，盖好盖子，旋转功能键到【煲靓汤】功能，如果没有这个功能键的，就选择【炖排骨】功能启动两遍。3、汤煲好后，过滤一下，加些盐和白胡椒粉调味。4、把调好的高汤浇在焯好水的娃娃菜上，就大功告成啦。5、出锅，开吃。
