“减脂期的集美可以试试用拉面汤汁来煮菜吃,清淡好吃还很健康。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
骨汤煮娃娃菜的做法步骤
1、提前在碗里打入一颗优质的普通常温鸡蛋,打匀做汤底。锅里加水,加入豚骨拉面汁,待水烧开先加入胡萝卜片煮半分钟后再加入娃娃菜和黄瓜切片。
2、出锅前加入半勺橄榄油增加香味。把修好的蔬菜夹在蛋液碗中,再把鲜美的汤倒入碗中,温柔地搅一搅,将蛋液冲开即可。一碗美味的骨汤煮菜就好啦,减脂营养又美味。
3、蔬菜记得提前清洗干净哟。
小窍门
豚骨拉面汁依个人口味加入适量。鸡蛋最好用常温的,以免冲不熟。