土豆烧翅中的做法 土豆烧翅中怎么做

“前段时间家里来个高考完的小美女，她要的可乐鸡翅，买了一包翅中还剩下一些，拿出来烧土豆吃。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆烧翅中的做法步骤

• 1、鸡翅化冻洗净。

• 2、冷水下锅。

• 3、煮开锅即可。

• 4、洗净浮沫。

• 5、切葱姜，取花椒八角。

• 6、土豆去皮洗净，切滚刀块。

• 7、热锅冷油，油热放食盐和葱姜等。

• 8、放鸡翅。

• 9、翻炒均匀。

• 10、放老抽炒均匀。

• 11、放生抽。

• 12、炒均匀。

• 13、放土豆。

• 14、翻炒均匀。

• 15、放清水。

• 16、中火炖煮20分钟，放鸡精。

• 17、大火收干汤汁即可。

• 18、装盘。

• 19、撒葱花。