“虾的做法很多,味道都很不错,今天来一款色香味俱全的黄金虾球,色泽金黄,虾泥混和着土豆泥的香气,是不是很棒呢?!金黄色的虾球特别的夺目讨人爱,我想很多不爱吃虾的伙伴也会很喜欢哦,虾本身的营养就很丰富,特别是蛋白质!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金虾球的做法步骤
1、根据食材的种类和分量,备好。
2、土豆提前蒸熟。
3、把土豆挖出来。
4、加入盐分黑胡椒粉黄油,捏至均匀。
5、取一个碗,打入鸡蛋,搅拌均匀。
6、捏个土豆团,放入虾仁。
7、沾蛋液。
8、裹一层面包糠。
9、烤箱预热,放于190度15分钟左右。
10、金黄美味的黄金虾球,特别有食欲。
小窍门
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,可以为大脑提供营养的美味食品。海虾含大量的维生素B12,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。今天我们就用虾来做一道好看又好吃的黄金虾球。这道菜又可以当小点心吃,也可以当菜来吃,裹上土豆泥,营养丰富,造型漂亮。