相关口水直流的餐饮知识

衡阳，隶属于湖南省，是湘南地区的重要经济文化地区，是长江中游城市的重要组成部分。我们也叫“雁城”，。这一提衡阳，就不得不提起“辣”，以辣为主，酸味做辅料，就慢慢形成了一大菜系“湘菜”，咱们今天就来盘点一下，让你流尽口水的...

说起油炸小吃，北方人有北方人的做法，南方人有南方人的吃法。各个地方因为地域、风土人情的不同，有多种不同的油炸小吃。很多人会问，那么在浙江，油炸小吃都有些什么呢，今天，我就给大家科普一下比较有名的几种油炸小吃，让大家也...

“在广东饮食文化中，早茶可占据了半壁江山，叹早茶是广东人生活中重要部分，聚会，谈生意，业余消遣，都乐于上茶楼。豉汁蒸排骨，垫底的芋头永远比主角要抢手，入味绵软香甜，排骨又香又嫩……芋头的营养价值很丰富，补中益气、增强免疫...

喜欢吃中式点心的小伙伴不可能不知道桃酥，桃酥酥脆可口，鲜香四溢，一口下去让你难以忘怀。桃酥的做法有很多种，虽然桃酥在市面上的价格并不高，但是有的人想要在自己家里制作桃酥，体验一把烘焙的乐趣，也是在情理之中的。下面给...

蚝油香菇可谓是懒人福音，食材只有香菇，在超市、地摊都能买到，特别是对于像我一样工作繁忙的上班族，下班回家也没多少时间，为自己做上一顿丰盛的晚饭，炒一盘蚝油香菇，既营养美味，又特别下饭，一盘吃完，幸福感满满的。主料蘑菇：1盘...

鸡肝的做法有很多，卤、酱、爆炒、烧烤等等。我们今天介绍的是一款麻辣孜然味的烤鸡肝，光是闻着这个香味就受不了。鸡肝的营养价值很高，含丰富的蛋白质，维生素a，维生素b，钙，磷，铁等。做法也很简单，就是将鸡肝煮熟以后穿上竹签抹...

相信很多人都知道鸡肉炖香菇这道菜，这道是许多家庭的桌上常驻嘉宾，对这道菜的喜爱上至99岁老人，下至刚会走的儿童，由此可见这道菜的影响力有多大了，但是这道菜怎样做才是最好吃的呢?小编又去探访，问了家庭主妇又问了饭店厨...

“昨天北京降温特别冷，小圃实在不想出去买菜，家里只有几颗香菇（值得庆幸的是，我家宝宝爱吃香菇，米饭更是最爱），所以小圃做了这道香菇炒饭，冲了两杯健脾养胃去湿气的五珍粉，就算是简单的晚餐了，没想到，吃起来还不错呢，香菇味很浓，宝...

对于美食，有人喜欢鸡肉，有人喜欢牛肉，而小编最爱的还是青蟹，因为青蟹不但味道鲜美，而且它的营养价值极高。所以每当到了这个季节，就忍不住大快朵颐一顿。虽然青蟹很常见，但是鲜少有人在家自己做，也许是不会做，也许是嫌麻烦，其实...

“虾的做法很多，味道都很不错，今天来一款色香味俱全的黄金虾球，色泽金黄，虾泥混和着土豆泥的香气，是不是很棒呢？！金黄色的虾球特别的夺目讨人爱，我想很多不爱吃虾的伙伴也会很喜欢哦，虾本身的营养就很丰富，特别是蛋白质！”食材明...

大家有吃过甜软可口的蜜枣吗？小编在嘴馋的时候都会吃上几颗蜜枣，有时一边看着韩剧，一边吃着蜜枣，会在不知不觉中吃了一大罐，实在是让人停不下嘴来，有时还会用来泡茶，蜜枣除了香甜可口外，还有很多您想不到的功效，下面的内容很值...

大葱是我们东北、华北、西北地区常食用的一种蔬菜，其味道辛辣刺鼻，有促进食欲、帮助消化、消炎杀菌、发汗驱寒的功效。我们平时炒菜的时候加些大葱，菜的味道就更加鲜香美味了。大葱的吃法多种多样，许多吃法你都没有见过，下...

新疆，也可以说是一个美食大省了。一提到新疆，估计很多人首先想到的就是羊肉串、大盘鸡、烤全羊之类的了，然而新疆的美食远不仅如此，今天小编就给大家一份新疆美食攻略，让大家对于新疆美食有所了解，感兴趣的朋友们一起来看看...

近日来日本一个蛋包饭视频流传各个视频软件，香软流心色泽金黄，上面淋上鲜红的番茄酱，色泽带来的视觉上的冲击一下就俘获了广大少女的心，蛋包饭有很多种，90后最早接触蛋包饭应该是来源于韩剧男女主在一起吃蛋包饭的唯美场景...

年轻朋友应该吃过口水鸡吧，口水鸡是四川地区一套独特的美食。现在随着饮食文化的发展，我们在北方地区也可以吃到好吃美味的口水鸡了，爱吃口水鸡的朋友肯定也想在自己家里做口水鸡，跟着我们的文章一起来看一看，好吃的口水鸡...

鱼的烹饪方法有很多，炖，煮，炸，煎，烤。每种烹饪方法各有其滋味，今天给大家做一道炖草鱼，色泽通红油亮，鱼肉嫩滑多汁。烹饪的时候先将鱼头及鱼骨放进去，因为这两个部位不容易熟，这道对鱼的味道微辣，适合大多数人吃。主料草鱼：800克...

干锅鸡麻辣鲜香，属于川菜系。干锅的特点就是有麻有辣，尤其是鸡块经过炸制以后干香酥脆有嚼劲。再上锅的时候，在锅底铺上生洋葱，让热辣的汤汁慢慢沁透洋葱，洋葱的香味也会慢慢的散发出来。这就是一道越炖越好吃的干锅鸡。主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟中头梅油泡三蔬听到这个名字，我相信大家与我一样不知所以然，但只要看看下面的步骤，你就能知道这是道什么菜了，绝对让吃货们的宝宝，吃过还想再吃，它就像家喻...

鸡肉炖土豆真的是一道非常家常的家常菜了，特别是每年到嫩土豆刚出来的时候，我家必做鸡肉炖土豆。嫩土豆一般都是糯糯的，软软的，最适合炖汤，跟土鸡一起，它两就是互相成就，味道就是棒，就是好吃。主料土豆：2个鸡肉：适量辅料料酒：1勺...

泡椒凤爪是源于重庆的特色小吃，以酸辣爽口，皮韧肉香而闻名。为大众老百姓所喜爱。此款小吃做法比较讲究，关键就是使泡椒的劲辣味沁入鸡爪中，正宗的泡椒凤爪皮肉完全侵入了酸辣味儿，咀嚼起来骨肉生香，让人口水直流。主料鸡爪...

要想保证包子好吃又美味，最最最关键的还是它的馅料，只有把包子馅料做好，才能抓住吃货们的味蕾。今天小编偷偷告诉你们一个小诀窍，包子馅中加入酱油，甜面酱，黄豆酱，大葱调味，增色增香，保证吃货们抵挡不住对它的诱惑！主料猪肉：500g...

“入口即化的”食材明细主料玉米淀粉（20克）奶油奶酪（100克）鸡蛋（3个）牛奶（20ml）辅料柠檬汁（0.5ml）黄油（25克）低筋粉（15克）细砂糖（30克）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）轻乳酪蛋糕的做法步骤1、1奶油奶酪、黄油切小块，隔水加热搅拌...

食材明细主料蜂蛹（若干）辅料花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸蜂蛹的做法步骤1、农家友带来的野味。2、一个个捉出来有点吓人。3、收获多多哟。4、花生油烧热后放入蜂蛹。5、香酥美味啊。6、好吃好吃蛋白质...

鱼香肉丝是我最爱的家常菜之一，我想没有人会抗拒得了鱼香肉丝酸酸甜甜的味道。要做好一碟鱼香肉丝，最重要的就是把握好酱汁的比例，只要把酱汁调好了，哪怕是厨房新手也能做出可口的鱼香肉丝。做的时候加点杏鲍菇，超好吃。主...

鱼在我们生活中是常见的一种食物，种类繁多，像鲤鱼，草鱼，花鲢，黑鱼都是比较常见的，鱼的做法也有很多，比如清蒸，红烧，腌制，煲汤等等，味道都是十分好的，大家也可以根据自己的口味喜好来选择制作方法哦。那什么鱼适合做酸菜鱼呢？酸菜鱼...