食材明细主料荷兰豆 (一斤)辅料肥肉 (适量)蒜头 (适量)辣椒 (适量)调料酱油 (适量)盐 (适量)原味 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)猪油炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆洗净沥干水分。2、切断蒜头,辣椒。3、肥肉切小块。4、热锅下肥肉煎出油。5、肥肉出了大部分油后加入蒜头辣椒翻炒均匀。6、再倒入荷兰豆翻炒均匀,适量加些水,酱油,盐,炒熟即可。