食材明细主料长豆角 (适量)辅料酱油 (适量)盐 (适量)大蒜 (适量)鸡精 (适量)原味 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)酱烧长豆角的做法步骤1、长豆角掐头去尾,洗净切段,大蒜切好。2、锅中放油烧热爆香大蒜,放入豆角。3、翻炒片刻放入酱油和少许水焖炒。4、汤收尽,豆角皱巴放盐和鸡精,拌匀关火。5、盛出。