“杏鲍菇脆嫩,牛肉鲜香,味道不错!” 食材明细主料牛里脊 (200g)杏鲍菇 (200g)辅料青椒 (1个)姜丝 (1勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)杏鲍菇香炒牛肉的做法步骤1、牛里脊切丝码好味。2、杏鲍菇和青椒分别切好备用。3、油热后倒入牛肉丝翻炒均匀至变色。4、倒入青椒丝和杏鲍菇炒熟后调味。5、出锅。