食材明细主料甘蓝 (适量)辅料花椒 (适量)干辣椒 (适量)花生油 (适量)配料蚝油 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蚝油甘蓝的做法步骤1、甘蓝洗净切成方块。2、锅内,热油。放花椒和干辣椒炝锅。3、放入甘蓝翻炒。4、炒至七八成熟后再依次放入盐、生抽、蚝油即可。5、美味下饭菜出锅了。