食材明细主料皮蛋 (三个)肉 (500g)辅料辣椒 (五个)姜 (50g)中辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)皮蛋炒肉的做法步骤1、先将肉切片2、再将四个皮蛋切成十六片3、将辣椒等切成丝4、放油好后就放辣椒姜5、把切好的皮蛋放进去