食材明细主料鱼头 (1个)杨葱 (1个)辅料葱 (适量)油 (适量)姜 (适量)青椒 (适量)红椒 (适量)料酒 (适量)酱油 (适量)盐 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)鱼头焖洋葱的做法步骤1、炒锅中放油姜然后鱼头放下去煎稍焦2、然后放杨葱青椒红椒一起下再放盐倒一点酱油再倒料酒稍炒圴就好3、再放砂锅中焖小火炖三分钟就好了