食材明细主料望潮 (475克)尖椒 (170克)辅料姜片 (适量)料酒 (适量)老抽 (适量)白糖 (适量)盐 (适量)咸甜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)尖椒炒望潮的做法步骤1、食材:望潮(已洗净)、尖椒(已清洗切开)、姜片2、烧锅倒油烧热,下入已洗净的望潮。3、接着,搁入姜片,加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、然后,加适量的老抽。6、加适量的白糖。7、加适量的盐。8、调味煮开。9、最后,煮至汤汁差不多时。10、合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟,即成。