食材明细主料鸡腿菇 (一个)辅料酱油 (适量)葱 (适量)蒜 (适量)小红椒 (适量)微辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)速煮鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇整个洗干净,下锅煮熟。2、小红椒,蒜,葱,洗净切细放入小碗加入盐炒锅热油倒入碗里再加入酱油3、鸡腿菇出锅待凉手撕成细条,摆盘后浇上酱料