食材明细主料青椒 (160克)牛肝菌 (30克)辅料生抽 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)牛肝菌炒青椒的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、牛肝菌(已泡发)2、将已泡发的牛肝菌清洗清洗捞出挤干水分。3、烧锅倒油烧热,下入青椒和牛肝菌翻炒翻炒至青椒断生。4、然后,加适量的生抽。5、加适量的盐。6、调味炒匀即成。