食材明细主料梅豆 (105克)花菜 (195克)辅料剁椒 (适量)配料盐 (适量)鸡精 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)梅豆炒花菜的做法步骤1、材料:梅豆、花菜、剁椒2、将梅豆摘洗干净。3、捞出待用。4、将花菜掰成小朵清洗一下。5、捞出。6、随后,将摘洗干净的梅豆和花菜下入沸水中焯开2分钟后捞出。7、烧锅倒油烧热,下入剁椒炝锅。8、接着,合入焯好的梅豆和花菜翻炒翻炒。9、然后,加适量的盐。10、加适量的鸡精。11、调味炒匀,即成。12、出锅,装盘。