食材明细主料小鳎目鱼 (适量)辅料椒盐 (适量)配料葱 (适量)姜 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)花椒 (适量)其他 (口味)炸 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)椒香小鳎目鱼的做法步骤1、看看原料吧2、将小鳎目鱼撕去皮,收拾干净。用葱姜,料酒,花椒,生抽腌制30分钟。3、腌好的小鳎目鱼沾面粉备用。4、将小鳎目鱼放油锅炸制。5、中小火炸制金黄色酥脆即可。趁热撒上椒盐。6、椒香小鳎目鱼