“黄豆是一种富含优质蛋白和纤维的食品,其脂肪也较高,热量较高,不过其中80%以上为不饱和脂肪酸,推荐减肥期间作为蛋白质的来源食用。” 食材明细主料黄瓜 (1个)黄豆嘴 (300克)辅料葱 (1段)盐 (1勺)酱油 (1勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)黄瓜丁炒黄豆的做法步骤1、黄豆嘴洗干净2、黄瓜切丁3、切点葱花4、锅中热油爆香葱花5、放入豆嘴儿快速翻炒6、加点酱油和水炒一会,黄豆不好熟,炒个四五分钟吧7、加盐和黄瓜丁翻炒一分钟即可