炒五色时蔬的做法 炒五色时蔬怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

炒五色时蔬的做法步骤

• 1、胡罗卜、黄土豆、紫土豆去皮，杏鲍菇、芹菜焯水

• 2、杏鲍菇切粒，其余食材切丝

• 3、热锅凉油，爆香葱丝

• 4、倒入杏鲍菇粒炒香

• 5、加入胡罗卜丝翻炒

• 6、加入黄土豆、紫土豆丝翻炒

• 7、生的食材基本熟后，再加入芹菜

• 8、翻炒均匀，加入少许盐调味