食材明细主料海鲜菇 (1小把)青椒 (半个)胡萝卜 (1/3根)香菇 (5朵)辅料盐 (1小勺)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)四色时令时蔬的做法步骤1、先将海鲜菇洗净后放入碗中备用。2、把胡萝卜先切成薄片,然后再切成细丝。3、把胡萝卜先切成薄片,然后再切成细丝。4、接下来烧一锅水,水开后把海鲜菇放下去焯一下后盛出。5、热锅倒油,先下香菇和胡萝卜丝翻炒。6、再加入青椒翻炒熟。7、炒得差不多之后,再加入海鲜菇翻炒,然后加入适量清水和1小勺盐炒匀后即可。8、成品图。