“现在已经进入秋天了,进入秋天之后天气逐渐变得干燥。这个时候,我们应该多吃一点滋补润肺的食物。百合就具有润肺止咳的功效,对于干燥引起的季节性疾病有一定的防治作用。这道莴苣炒百合,简单易上手,最是适合工作日的快手菜了。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
莴苣炒百合的做法步骤
1、百合两根洗干净削皮
2、全部擦丝控干水份
3、新鲜百合半个
4、切掉百合根部,一片一片掰开,有变黑的地方也掰掉
5、锅内放入一勺油,大火,油热后下入莴苣和百合翻炒
6、调入生抽和盐,炒至百合边缘变透明,出锅即可。
7、忙碌的工作日,也要好好爱自己吖
小窍门
同样的方法,也可以炒西芹百合哦。