食材明细主料芹菜 (适量)木耳 (适量)花生 (适量)辅料陈醋 (适量)盐 (适量)其他 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)木耳花生炒芹菜的做法步骤1、主要食材:芹菜,花生,木耳(凉水泡发),蒜末。2、芹菜用热水煮一分钟左右。3、木耳用水煮熟。4、芹菜木耳捞出沥干备用。5、花生米洗干净沥干。6、花生油加热,花生米入锅翻炒。7、花生米炒至有点焦黄,加入蒜末炒出香味。8、木耳,芹菜入锅翻炒一下加少量陈醋和盐翻炒均匀即可。9、盛盘。