食材明细主料毛豆 (200克)土豆 (2只)辅料冰糖 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)毛豆煮土豆的做法步骤1、食材:毛豆。2、土豆。3、冰糖。4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、将土豆洗净、去皮。6、放在案板上切开。7、烧锅倒油烧热,下入土豆和毛豆翻炒翻炒,加适量的清水煮开。8、然后,加点盐、生抽、冰糖调味煮开,煮至土豆熟软,即可。