食材明细主料毛豆 (适量)花生米 (适量)辅料小米辣 (适量)八角 (适量)胡椒粉 (适量)调料盐 (适量)生抽 (适量)咸甜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)煮毛豆花生米的做法步骤1、用盐水浸泡5分钟,洗净两面用剪刀剪一下更入味。2、冷水下花生米、毛豆,加入所有调料,大火煮开,转小火20分钟。3、关火放十分钟捞出,即可食用。