食材明细主料花蛤 (适量)辅料姜 (适量)蒜 (适量)火锅底料 (适量)干辣椒 (适量)麻辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)火辣田螺的做法步骤1、加火锅底料,姜,蒜,干辣椒爆炒至香味2、放花蛤到锅中爆炒,至水炒干,香味溢出3、摆盘,搭配红花绿叶,衬托火辣辣的感觉