洋葱土豆回锅肉的做法 洋葱土豆回锅肉怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱土豆回锅肉的做法步骤

• 1、五花肉焯水后洗净后加入适量水煮至8分熟。

• 2、捞出。

• 3、土豆切片后泡去淀粉。

• 4、洋葱切块。

• 5、煮好的肉切片。

• 6、锅中放入适量油烧热后放入肉片煸炒。

• 7、煸炒至表面焦黄。

• 8、放入土豆片。

• 9、煸炒至7分熟。

• 10、放入洋葱。

• 11、煸炒片刻。

• 12、加入豆豉和适量盐。

• 13、煸炒至入味即可。

• 14、装盘。