“简单快速的家常菜。” 食材明细主料洋白菜 (适量)辅料大蒜 (适量)调料葱 (适量)大料 (适量)生抽 (适量)盐 (适量)味精 (适量)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜片爆炒洋白菜的做法步骤1、主要原料。2、洋白菜洗净切丝备用。3、切好葱花,蒜片备用。4、烧热油,炸香大料瓣。放葱花蒜片炝锅。5、放生抽炒香。6、放洋白菜丝,放盐味精。7、快速翻炒到洋白菜成熟入味即可。8、蒜片爆炒洋白菜。