食材明细
- 微辣 (口味)
- 爆 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
爆香蒜黑鱼片的做法步骤
1、水开烫半分钟捞出。
2、然后就拿蒜末爆香点。
3、加入小米辣翻炒加少许盐和糖,1勺蚝油。
4、翻炒均匀(蒜蓉酱就好了)。
5、倒入鱼片翻炒均匀。
6、出锅撒点香菜就可以出锅了。
7、鱼肉鲜嫩爽口。
小窍门
味道鲜美,特别适合家里用餐。
1、水开烫半分钟捞出。
2、然后就拿蒜末爆香点。
3、加入小米辣翻炒加少许盐和糖,1勺蚝油。
4、翻炒均匀(蒜蓉酱就好了)。
5、倒入鱼片翻炒均匀。
6、出锅撒点香菜就可以出锅了。
7、鱼肉鲜嫩爽口。
味道鲜美,特别适合家里用餐。