“非常好吃下饭的美味” 食材明细主料包菜 (200g)培根 (2片)辅料川椒 (2个)姜 (3g)葱 (适量)盐 (适量)花椒 (3g)味精 (少许)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)培根手撕包菜的做法步骤1、包菜洗净去掉梗,把叶子撕成适当大小的片,培根备用2、培根切片,葱切段,姜切小片,川椒斜切段3、锅入油花椒川椒凉油下锅小火慢慢煸出香味,拨到一边下葱姜煸香4、加入培根炒香吐油5、下入包菜大火翻炒均匀至包菜微软,加入盐,关火加入味精翻勺出锅即成6、成品图小窍门包菜大火翻炒,否则影响脆感