“快手菜。” 食材明细主料包菜 (200克)剁椒酱 (20克)葱 (适量)花椒 (几粒)辅料调和油 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)剁椒手撕包菜的做法步骤1、包菜撕片。2、自制的剁椒酱。3、热锅凉油,爆香花椒。4、葱丝炒香。5、加剁椒酱炒出香味。6、放入包菜翻炒均匀。7、加盐调味出锅。