“营养又下饭。” 食材明细主料干河虾 (适量)辅料辣椒 (适量)姜 (适量)蒜瓣 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)辣椒炒干河虾的做法步骤1、干河虾择去杂质洗净沥水。2、辣椒、姜、蒜切末。3、干锅中倒油,放入河虾、姜和盐一起翻炒2分钟。4、放入辣椒和蒜末,翻炒2分钟,加适量醋、生抽和胡椒粉炒匀即可。5、成品。