相关炒干的餐饮知识

食材明细主料紫甘蓝（300克）干豆腐（200克）辅料葱花（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒干豆腐的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净，切成丝装入盘中待用。2、将干豆腐清洗...

今天介绍一款美食的做法，尖椒炒干豆腐，很多人不知道尖椒炒干豆腐怎么做，文章就详细的把这款美食的做法介绍出来了，尖椒的口感吃起来比较辣，豆腐吃起来比较香，口感细腻，二者结合是非常不错的健康营养的美食哟。一、尖椒炒干豆...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的西葫芦炒干虾仁是将西葫芦和干虾仁放入锅中和葱花一起炒制而成的一道家常菜，制作起来十分简单的哦，吃起来也是十分美味，营养丰富特别是维生素和蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟湖南腊肉炒干豆角就是一道很湖南的菜，虽然腊肉炒豆角是到处哪里都有的菜，但是湖南的口味跟四川的口味有点一样就是很麻辣，食材就是很普通的食材，但是食材...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪头肉炒干豆腐丝豆芽是绿豆芽，干豆腐丝，猪肉，十三香，香菜，鸡精，盐等制作而成的，这款菜品成色比较好，吃起来比较香，但是不会感觉太咸或者太油腻，比较适合搭配米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒干芋头丝是一道风味独特又美妙的家常菜肴，制作方法简单快捷。芋头富含淀粉丰富，搭配着些许的青椒和红椒烹饪，色泽鲜艳让人胃口大开，清爽脆嫩的口感让人...

不用。焯水后的干豆腐是可以直接食用的，过凉水反而影响其本来的口感，会失去原本的鲜香可口的味道。焯水后的干豆腐正处于蓬松饱满的状态，遇到凉水会失去筋道，变得软糯没有弹性。在炒干豆腐时也可以放入不同的佐料来调整豆...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干酸菜：200灯笼红椒：100辅料油：适量盐：适量香葱：适量具体步骤1.取干酸菜，用温水泡好，再拧干切碎2.灯笼椒洗净切片3.热锅下油4.先倒入酸菜炒1分钟，再下红...

“炒干面条”食材明细主料面饼（3块）肉饼（半块）火腿肠（2根）包菜（小个）番茄（1个）鸡蛋（2个）调料葱（几根）老抽（少许）生抽（少许）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒干面条的做法步骤1、准备面饼3块。2、火腿肠，鸡蛋各2。3、包菜，番茄，葱...

豆腐是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于怎样炒干豆腐好吃，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。怎样...

食材明细主料白菜（适量）干豆腐（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒干豆腐的做法步骤1、成品图。2、干豆腐适量，切好。3、白菜适量，焯好，攥出多余水分备...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟牛肉土豆炒干豆角是由牛里脊肉等为主要材料，搭配生抽等配料烹饪而成的一道菜。制作的过程简单，所需要的食材也不繁琐。牛基里肉肉质鲜美可口。大家在家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆角炒干豆腐皮原料简单制作简易，都是触手可及的原料食材，也不需要非常复杂的腌制准备等等，因此在简单易做方面，这道菜是毋庸置疑的。其次干豆腐皮跟豆角...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大头菜：400干豆腐：300猪肉：50辅料油：适量盐：适量葱花：适量胡椒粉：适量具体步骤1.大头菜切成细丝2.葱花炝锅，放入猪肉炒3.加入干豆腐条炒1分钟4.然后放入...

干豆腐是我们日常生活中经常遇到的美食，那么，大家知道辣椒炒干豆腐怎么做吗，我们喜欢吃美食的可以看看这篇文章的一些做法，辣椒是一款营养丰富的美食，多吃辣椒可以很好的调理我们的身体，并且辣椒只要不过量吃，是不会上火的。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒干萝卜丝，每一种类型的菜其实都有它自己的特色，过年期间的腊菜很有年味，泡菜有欧巴的味道，而干萝卜丝对于我本人来说基本就是家里的味道了，因为这是妈妈...

“芹菜炒干豆腐的营养价值是非常高的，而且吃起来的味道也很不错，清淡爽口，过年大鱼大肉吃完了之后吃上一盘芹菜炒干豆腐，虽然是我们常见的一道家常菜，但是它的营养价值是非常高的。”食材明细主料芹菜（1棵）干豆腐（1张）红尖椒（1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干豆腐：200韭菜：300辅料油：适量盐：适量生抽：适量具体步骤1.干豆腐切丝2.韭菜洗净切段3.油锅烧热，入干豆腐丝，入少量清水翻炒4.放入韭菜炒熟,调入几滴生...

“尖椒炒干豆腐是一道东北最普通的家常菜，各家各户无论是宴请还是自家平时，都是餐桌上常菜。”食材明细主料干豆腐（适量）尖椒（1个）辅料花椒粉（半勺）生抽（半勺）水淀粉（适量）盐（1勺）油（3勺）鸡精（半勺）葱（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟以前并不喜欢吃干豇豆，觉得它酸酸的干干的，一点都不好吃，后来吃了辣椒炒干豇豆，才明白原来干豇豆可以这么好吃，果然还是要多尝试啊，将青辣椒和红辣椒一起炒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟葱丝炒干豆腐，做法简单，口感清爽，特别适合夏天食用。细嫩的葱白遇上绵软的干豆腐，不仅完美的保留有葱的香味，而且还结合了豆腐的口感，是一款老少皆宜的菜品...

“东北家常菜甜椒炒干豆腐。吃多了大鱼大肉不妨吃吃素菜，素菜也很鲜美，健康。”食材明细主料干豆腐（300克）甜椒（1个）杏鲍菇（1个）大葱（1根）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（1勺）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜椒炒干豆腐的做...

“去年夏天豇豆超便宜，所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉，刚好用来炒干豇豆，味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆（200克）腊肉（75克）辅料香葱（两条）蒜（两瓣）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆角炒干豆腐皮是一道能够令人怀念从前的菜，小时候家里条件不好，不能经常吃到肉，豆角炒干豆腐皮却也是一道很好吃的菜，用豆角跟豆腐皮进行翻炒，闻到香味就...

有，但是量比较小。花生米炒制前要清洗并且控干，炒制花生时候要凉锅凉油凉花生，全程用中小火，不断翻动，避免炒糊导致花生发苦。炒制时候在锅中滴入少许的白酒，可以让花生更加酥脆。刚炒好的花生不宜立即食用，晾凉后花生才会变...