食材明细主料熟牛腱肉 (适量)辅料葱 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)配料郫县豆瓣 (适量)糖 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)辣炒牛腱肉的做法步骤1、熟牛腱肉切片2、葱姜蒜爆香,加入郫县豆瓣炒出红油3、放入熟牛腱肉,加料酒、糖、盐翻炒4、着色即成。开动吧。