食材明细主料芥兰 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)清水芥兰的做法步骤1、新鲜芥蓝。2、烧开水,加入油。3、把芥兰倒进去,翻滚一下,让芥兰都泡过油水4、盖上盖子煮开,煮出来的芥兰会比较软。5、加入适量的盐就可以起锅。