“我们全家非常喜欢吃土豆,所以各种吃法都会去尝试。其实,菜品有时侯越简单,越走心,因为它的滋味纯净,美好自然。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿土豆丝的做法步骤
1、准备好西红柿,土豆洗净去皮
2、土豆切丝,丝不用切的太细,适中就好。
3、西红柿切块
4、炒锅内放油,蒜瓣炒香
5、放入土豆丝炒至半熟
6、放入西红柿,同时放盐,让西红柿出汁
7、一直翻炒至西红柿汁收干,起锅,美美的土豆丝出品
小窍门
除了盐以外,没用任何增味剂,因为食物有它天然的本味,足以捕获人心。土豆丝老少皆宜,营养丰富。