食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿土豆烧梭鱼的做法步骤
1、准备好所有食材,清洗干净。
2、切好。
3、香料准备好。
4、梭鱼切块,放胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。
5、锅内放油烧热,放入鱼块煎出香味。
6、锅内放油烧热,倒入香料炒香。
7、放土豆炒一会,2分钟左右。
8、放入西红柿。
9、鱼块放上面。
10、倒入啤酒。
11、放生抽。
12、烧2分钟,去一下酒味。
13、放蚝油,盐。
14、盖上锅盖,小火慢炖10分钟。
15、放香菜。
16、鲜美梭鱼。
17、美味。