番茄汁版酸辣肉条的做法 番茄汁版酸辣肉条怎么做

“忘了更新了，哈哈，买了6个猪排炸了3个，剩下的3个切条做了酸辣肉条，自创的没想到味道好极了，深受家人的好评，哈哈，开心”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄汁版酸辣肉条的做法步骤

• 1、放适量盐、料酒、鸡精、十三香，香菜香葱、柠檬搅拌均匀腌制30分钟入味

• 2、腌制好了切条，打入鸡蛋搅拌（步骤忘了拍)

• 3、加入生粉搅拌均匀

• 4、放入热油锅炸，搅拌一下以防糊了，中火

• 5、炸金黄捞出备用

• 6、热锅放少许油，干辣椒、香葱，番茄酱小火炒浓稠（哈哈，又忘了拍了)放肉条炒均匀出锅。

小窍门

食材选用：猪里脊，瘦肉、鸡肉都等等，口感也可以任意添加：糖醋的也不错哟，不一定要原模原样的照做哈。