食材明细主料韭菜芽 (130克)香干 (110克)辅料盐 (适量)鸡精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)韭菜芽炒香干的做法步骤1、食材:韭菜芽(已清洗切成段)、香干2、将香干放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入韭菜芽和香干翻炒翻炒。4、接着,加适量的盐。5、加适量的鸡精。6、调味炒匀,即成。7、盛出,装盘。