食材明细主料菠菜 (适量)大蒜 (适量)辅料盐 (适量)香油 (适量)麻油 (适量)生抽 (适量)醋 (适量)辣椒粉 (适量)热食用油 (适量)白芝麻 (适量)蒜香 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜香菠菜的做法步骤1、菠菜下锅焯水。2、切段放入碗中,加入蒜末,辣椒粉。3、浇上热油,放醋,生抽,麻油,香油,盐。4、加熟芝麻搅拌均匀。5、成品图。