“家常小炒,营养美味,喜欢的你也试试吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
圆椒炒鱿鱼的做法步骤
2、热锅冷油,下姜片煸炒出香味。
3、下改刀好的鱿鱼块大火翻炒均匀,加入适量胡椒粉,料酒及生抽焖煮两分钟,放锅的一边。
4、下圆椒条翻炒均匀,加入少量盐炒匀。
5、把鱿鱼混合炒匀,加入少许热水大火翻炒均匀。
6、即将出锅装盘。
7、成品图。
8、成品图。
小窍门
鱿鱼改刀后加料酒焯水,再切成块!
“家常小炒,营养美味,喜欢的你也试试吧!”
2、热锅冷油,下姜片煸炒出香味。
3、下改刀好的鱿鱼块大火翻炒均匀,加入适量胡椒粉,料酒及生抽焖煮两分钟,放锅的一边。
4、下圆椒条翻炒均匀,加入少量盐炒匀。
5、把鱿鱼混合炒匀,加入少许热水大火翻炒均匀。
6、即将出锅装盘。
7、成品图。
8、成品图。
鱿鱼改刀后加料酒焯水,再切成块!