食材明细主料蒜苗 (适量)香葱 (适量)鸡蛋 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)蒜香 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜苗香葱煎鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋三颗打散备用。2、蒜苗香葱切好。3、起锅烧油。4、大蒜苗先炒香。5、加盐,下入香葱炒熟。6、下入鸡蛋液,快速搅拌均匀。7、翻面。8、煎到鸡蛋两面金黄就可以。9、切成小片。10、成品。