食材明细主料咸菜 (155克)绿豆芽 (270克)调料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)咸菜炒绿豆芽的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗)、绿豆芽。2、将咸菜放在案板上切碎。3、起锅倒油烧热,下入绿豆芽和切好的咸菜翻炒翻炒至绿豆芽断生。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味炒匀即成。