“酸甜咸味都有，好吃的一道快手菜，用家中现有食材炒的，一会就端上桌开饭了。” 食材明细主料西红柿 （1个）鸡蛋 （3个）洋葱 （半个）辅料尖椒 （半个）花椒粉 （适量）盐 （适量）糖 （少许）油 （适量）酸咸 （口味）炒 （工艺）十分钟 （耗时）简单 （难度）西红柿炒洋葱鸡蛋的做法步骤1、备好食材，洋葱、西红柿、尖椒洗净。2、洋葱、西红柿切块，尖椒切段，鸡蛋打散。3、锅中放油煎好鸡蛋捞出。4、重新放油，油热下入西红柿、洋葱、尖椒、花椒粉翻炒。5、至西红柿炒软出汤，放入鸡蛋，加盐、白糖炒匀。6、盛出。
