食材明细主料排骨 (适量)辅料盐 (适量)糖 (适量)酱油 (适量)桂皮 (适量)八角 (适量)香叶 (适量)冰糖 (适量)原味 (口味)烧 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)简易版烧排骨的做法步骤1、原料2、排骨焯水3、洗净放入炖锅炖半个小时4、热锅冷油放入香叶,桂皮,八角5、加冰糖炒出糖色6、倒入沥干水份的排骨7、加酱油继续煸炒8、加少许水,收干水份即可出锅。