食材明细主料芝士年糕 (310克)菜芯 (170克)黑木耳 (5克)调料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)黑木耳菜芯芝士年糕的做法步骤1、食材:芝士年糕、菜芯(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)。2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。3、起锅倒油烧热,下入切好的菜芯和黑木耳翻炒翻炒。4、接着,合入芝士年糕,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5、然后,加适量的盐。6、加适量的味精。7、调味翻匀即成。