食材明细主料红薯叶 (适量)红蒽头 (2粒)辅料油 (2大匙)调料蚝油 (1.5大匙)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)红葱头炒薯叶的做法步骤1、红薯藤尖。把叶子摘下来。2、清洗干净。3、红葱头切小粒。(可用蒜头代替。)4、热锅下油,把红葱头炒出香味。5、放入红薯叶炒。6、炒至红薯叶稍软身,放入蚝油炒。7、炒至红薯叶完全软身即可。8、简单又营养的素菜。