“颜色碧绿,蒜香味浓郁,看着蛮有食欲~” 食材明细主料红薯叶 (适量)辅料大蒜 (几瓣)调料稻米油 (适量)盐适量 (适量)鸡精 (少许)油渣 (少许)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蒜蓉炒红薯叶的做法步骤1、红薯叶洗净备用。2、择出嫩叶。3、茎另外放。4、大蒜去皮切碎备用。5、热锅冷油,下蒜末,油渣煸香。6、放入茎翻炒均匀,加入少许热水炒匀加快熟。7、放入叶子用筷子划散炒至熟,调入适量盐,鸡精调味即可。8、即将出锅装盘。9、成品图。10、成品图。小窍门茎先炒,加入少许热水加快熟,叶子后放易熟!