“白玉菇炒油麦菜,一款低脂素菜,晚餐来一盘清清爽爽哦!大火快炒,营养不流失!” 食材明细主料油麦菜 (适量)白玉菇 (适量)葱 (适量)蒜 (适量)辅料盐 (适量)油 (适量)蚝油 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)白玉菇炒油麦菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、油麦菜改刀备用。3、葱蒜改刀装碗。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、放入白玉菇翻炒。6、加入油麦菜,蚝油炒匀。7、出锅加盐调味即可。8、成品图。小窍门大火快炒,锁住营养!祝您愉快!