“请输入菜谱描述” 食材明细主料鸡爪 (230克)冬瓜 (250克)柠檬叶 (3片)辅料泰式绿咖喱 (1+1/2勺)鱼露 (2勺)椰糖 (1小匙)椰浆 (适量)色拉油 (适量)柠檬汁 (半个)咖喱 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)泰式咖喱冬瓜鸡爪的做法步骤1、鸡爪处理干净,冬瓜去皮切块2、炒锅加色拉油将绿咖喱炒香加4勺椰浆拌匀,下鸡爪、柠檬叶3、加入椰浆和椰糖煮5分钟4、下冬瓜煮至软,调入鱼露,淋上柠檬汁即可